とくぢ健康茶企業組合では、地域資源の発掘と地域づくりに係る研究を行い、古くから徳地地域で愛飲されてきた健康茶・カワラケツメイ茶を中心に、山口市徳地産生薬茶葉（よもぎ、ドクダミ、桑、枇杷の葉、柿の葉・・・等）による健康茶の製造・販売・卸業に取り組んでいます。